2015年7月31日  天気  曇り  

ヤマメのフルコースを頂きました ヤマメの刺し身が美味しい ヤマメの南蛮漬け
   
   今日のツアーは、寒冷前線の通過で、あちこちで雷がなっているので、山は諦めて
  滅多に行くことができないグルメツアーに行きました。朝8時にアンビシャスを出てから
  千歳駅に今日到着したお客さんと合流して、無料の日高道の高速を使い、二風谷へ
  向かいました。仁世宇園と言う、ラ・フランス亭の従姉妹が経営のお店に行きました

鹿の森コースを歩きます ラ・フランス亭で バースデーディナー カニとホタテムースの前菜

    ここは山の中で山女の釣り堀をしていて、釣った魚を料理してくれますが、釣らなくても
  山女のフルコースを、2200円で頂く事ができます。ヤマメの刺し身、ヤマメの塩焼き、
  ヤマメの唐揚げ、ヤマメの南蛮漬けと、普段食べることができないヤマメ尽くしを、格安で
  頂けました。一人で4匹のヤマメを使った料理は、どれも素晴らしくて最高の贅沢でした。

鯛とホタテのパイ包み 牛のミスジのシャリアピンステーキ バースデー おめでとうございます

   お腹がふくれた後は、少しフットパスコースを歩いてから、二風谷の温泉に入ってから
  札幌に戻って、夕食にラ・フランス亭でバースデーディナーを食べに行きました。Fさんと
  Sさんのダブルバースデーディナーとあって最高のおもてなしで、大感激でした。次々と
  出てくる料理は全て感動のひと品で、最後の肉のメイン料理は、アンガス牛のミスジの
  シャリアピンステーキでした。本当に申し訳ない程のご馳走に大満足でした。ケーキも
  3つのケーキに盛り合わせで、心もお腹も満たされました。さあ明日から天気になります

    ツアーに関しての詳しいことは、ツアーの履歴を御覧ください


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ニセコ フラワートレッキングツアー



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Niseko Spring  アンビシャスの春のツアーのアルバムです

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